Reteta zilei: Pui crocant

Te intereseaza retete de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi?

Ingrediente:



1 piept pui

boia dulce

chili

rozmarin

cimbru

sare, piper

3 oua

faina

pesment



Mod de preparare:



Taiem bastonase pieptul de pui. Separat facem un amestec din chili, oia, rozmarin, sare si piper. Cu acest amestec condimentam puiul.

Batem ouale, adaugam faina si se face o compoztie ca pentru snitele. Trecem bastonasele prin pesmet, apoi prin compozitia de ou si se prajesc in mult ulei. Le scoatem pe prosoape absorbante.

Mod de servire