Cartofii ii taiem in lungime si-i prajim pana devin aurii. Separat tragem prazul la tigaie doar cat sa-si lase dulceata apoi amestecam cu cartofii, asezonam cu sare si piper si legam cu putina smantana.
Cantitate: 250 gr
Cartofii intregi ii ungem cu ulei, ii tavalim prin sare de mare si-i coacem in coaja. La sfarsit ii despicam si-i umplem cu o crema de mustar si ceapa verde.
Cantitate: 300/50