Mâncare în Romania - secțiunea conține informații despre restaurante, pizzerii, fastfood-uri, livrări la domiciliu, catering, meniul zilei, patiserii și cofetării, automate de lapte, preparate culinare etc.
Umplem palarioarele cu un amestec de ciuperci tocate, ceapa, costita si verdeata. Apoi le punem un capac de cascaval si le trecem prin cuptor cat sa se lege compozitia.
Facem o umplutura din ceapa verde si creier de porc, condimentam cu piper proaspat macinat, cu carem umplem o clatita. Apoi o tavalim bine prin ou si pesmet si o prajim rapid in ulei incins. V-o servim cu sos rece de hrean.Cantitate: 100/40 gr